サクサクアークでは野菜の定期便等で販売している野菜や商品を使用し、より美味しく満足していただけるようなおやつ作りを行っています。今週は子供にも大人気のキャロットケーキのひみつをお話します。

週に１度、食後のデザートタイムを取って、大切なあの人と話しませんか？

食事の栄養素は私たちの健康に欠かせない役割を果たします。タンパク質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルの5大栄養素の重要性についてそれぞれ探っていきます。

普段なかなか意識することが難しい栄養バランスの取り方。今回は「食卓の彩り」と「食材の色」という目で見てすぐ分かる簡単な方法をご紹介します。

今回は、食材を3色食品群や6つの基礎食品群など、異なる分類方法で分けて栄養バランスを考える方法です。このコンテンツでは、それぞれの分類方法と健康的な食事にどのように活かすかを解説します。